SmakÅs er Norges eneste mat- og teknologifestival med et fokus på bærekraftig utvikling. Målet er å formidle kunnskap om kortreist mat og hvordan teknologi kan være med å gjøre matproduksjonen i Norge enda mer bærekraftig i fremtiden.
Besøk festivalens nettside smakas.no
Festivalen holdes på høsten. De siste årene har det også vært arrangert SmakÅs jul, med fokus på torghandel i Ås sentrum med lokale produsenter av mat og håndarbeidsprodukter.
Den lokale handelsstanden i Ås sentrum og lag og foreninger i Ås kommune inviteres til å delta. Sammen skaper vi liv og røre i Ås sentrum!
SmakÅs arrangeres av:
- NMBU
- Vitenparken
- UKA i Ås
- Nofima
- Ås landbrukslag
- Ås kommune
